Fish

Σάββατο, 16 Απριλίου 2011

Μακαρόνια με σκόρδο και μανιτάρια

Υλικά

  1. 1 πακέτο μακαρόνια
  2. 250γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες
  3. 3-4 σκόρδα
  4. λίγο βούτυρο για το τσιγάρισμα
  5. μαϊντανός
  6. αλάτι


Εκτέλεση

Βράζουμε τα μακαρόνια και τα κρατάμε στην άκρη. Σε άλλη κατσαρόλα, τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια με τα σκόρδα και τα αλατίζουμε. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε για να πάρουν τη μυρωδιά του σκόρδου. Σερβίρονται με ψιλοκομμένο μαϊντανό. Εάν προτιμάτε μπορείτε να βάλετε φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου